這次介紹的店家知名度可能沒有這麼高但卻是我唯一吃了兩次的店
位於中山北路的誠屋(京站樓下也有一家)其他都在日本了
道地關西大阪風味拉麵
寬敞的二樓(一樓比較擠)
別有風味的廁所與牆壁的各種海報
先欣賞一下菜單 主要分牛骨系雞骨系還有味增與飯類
第一道是招牌牛骨白湯拉麵
先說這湯頭濃郁到不行頗有日本道地口味，肉燥劃開融化之後更有一番滋味(招牌才有)這家特色是原本就是最濃湯頭，坦白說吃慣的我會覺得口味剛好，但是有些人可能喜歡吃清淡可以在點餐時告知店員需要清淡一些 麵條部分也可調整，第一次可以建議普通，如果喜歡貼近日本口味可以調硬唷，叉燒因為招牌關係也提升到六大塊厚度合宜肥瘦適中是很舒服的叉燒，當然糖心蛋部分也升級到三個(一顆半)不會太熟口感彈滑香濃，整體份量也真的很多(現在加麵要另外收費)但是也比其他家份量大了，在場四位男士都很飽唷，這道是人氣NO.1
第二道招牌雞骨醬油拉麵
湯頭部分比較清爽，雖然沒有牛骨系那麼重口味，但是也比較不膩比較清甜，適合清淡口味的朋友唷
其他部分的配料就與牛骨系列相同了(如果不喜歡肉燥可點特製，叉燒和糖心蛋不用太多可以點一般即可)
第三道半熟蛋奶油味增拉麵
說實話小辣的湯頭蓋掉本身味增湯頭的味道，玉米的甜味後面又會跑出來，這道有點NG
小菜部分點了日式炸雞這味道下去很感動，有我當初在日本吃雞翅的味道
表皮炸得金黃酥脆肉質部分軟嫩多汁，份量也不少~大推
至於特製煎餃的部分，有點像早餐店的口味，下次可能放棄XD
如果點麵可以加點叉燒肉丼飯與炒飯，丼飯沒有太特別，小碎燒肉配上半熟蛋，感覺有點不划算
後記:除了幾道比較NG外，各方面表現都非常到位，雖然名氣不大但值得大推
推薦指數:5顆星
沒有官網
地址:104中山北路二段78之3號
電話:02 2521 8159
營業時間:11:00–22:30
相機換一台了阿